Restaurangchef Quality Hotel Skellefteå Stadshotell.


Quality Hotel Skellefteå Stadshotell rekryterar nu en Restauranghef.
Ghost Competence ansvarar för rekryteringsprocessen, men du blir direktanställd av Quality Hotel Skellefteå Stadshotel.
All kontakt gällande tjänsten ska ske via Ghost Competence.


Information om tjänsten
Som Restaurangchef kommer du att ansvara för hela Restaurangverksamheten och dess utveckling tillsammans med vår köksmästare. Ditt ansvar omfattar både administrativa och operativa delar, där du även kommer vara en del i den dagliga driften.

Information om kundföretaget
1863 invigdes Skellefteås gamla stadshus, troligen Nordens största timmerhus någonsin. Det revs under högljudda protester 1955 och ersattes med byggnaden där Quality Hotel Skellefteå Stadshotell idag ligger. Ett lyckat möte eller evenemang kräver mer än bara rätt teknisk utrustning och bra planering. På Quality Hotel Skellefteå Stadshotel erbjuder vi en inspirerande atmosfär, personligt engagemang och utmärkt service. Vi har 13 moderna mötesrum som rymmer upp till 400 gäster.

Dina arbetsuppgifter
- Ha det övergripande ansvaret för hotellets Restaurangverksamhet
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål samt följa upp dessa
- Handleda och motivera dina medarbetare
- Ingå i Hotellets ledningsgrupp
- Arbeta med schemaplanering och andra administrativa delar.

Som Restaurangchef på Skellefteå Stadshotell har du förmågan att inspirera genom att vara en bra förebild. Du är driven, resultatorienterad och tycker att service kombinerat med fantastiska matupplevelser är bland det roligaste som finns.

Vi söker dig som
Har:
- Relevant utbildning samt några års erfarenhet av ledande befattning.
- Mycket goda mat och dryckeskunskaper.
- Goda datakunskaper.
- Goda kunskaper i svenska och engelska

Det här är en tillsvidare anställning på heltid.


Fakta
START: Enligt överenskommelse
OMFATTNING: Heltid
ANSTÄLLNINGSFORM: Tillsvidare
ORT: Skellefteå
SISTA ANSÖKNINGSDAG: 26/11/2019
KONTAKT: Ola Lindberg

Sök tjänsten genom att trycka på "sök jobbet". Skapa en användare och ladda upp ditt CV och personliga brev så har du större möjlighet att bli kontaktad av en av våra rekryterare. Har du frågor kring tjänsten är du välkommen att kontakta oss på ola@ghostcompetence.se